{"id":2865,"date":"2023-09-12T08:37:15","date_gmt":"2023-09-12T06:37:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.colvetoraz.it\/homepage\/"},"modified":"2026-05-22T15:25:23","modified_gmt":"2026-05-22T13:25:23","slug":"homepage","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.colvetoraz.it\/de\/","title":{"rendered":"Homepage"},"content":{"rendered":"

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\u2026wo die Rebe ewig blu\u0308ht, unter den Bergen mit nackten Gipfeln\u2026<\/h2><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column offset=“vc_col-lg-offset-2 vc_col-lg-8 vc_col-md-offset-2 vc_col-md-8″][vc_column_text css=““]<\/p>\n

Das Unternehmen Col Vetoraz liegt oben auf dem gleichnamigen H\u00fcgel, gleich neben dem \u201cBerg\u201d Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Wir befinden uns am h\u00f6chsten Punkt des Cartizze auf fast 400 m \u00fcber dem Meeresspiegel, von hier aus kann man das gesamte Gebiet \u00fcberblicken, das im Osten vom Ort Fol und im Westen von Sacol begrenzt wird.<\/p>\n

Die Familie Miotto lebt bereits seit 1838 hier und hat von Anfang an Weinreben angebaut (die Sorten Valdobbiadene DOCG und Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG).<\/p>\n

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Wir stellen nur Valdobbiadene DOCG her,
\nder ausschlie\u00dflich von Hand bearbeitet wird.<\/h3><\/div>
Der Valdobbiadene DOCG entsteht in einem kleinen Hu\u0308gelgebiet zwischen den Orten Conegliano und Valdobbiadene, hier gibt ideale Bedingungen fu\u0308r ein bestmo\u0308gliches Ergebnis bei seinem Anbau.<\/p>\n

Der Valdobbiadene DOCG ist die Synthese aus der Kombination von Bodenvielfalt, mildem Klima und menschlichem Wissen, mit einer Handfertigkeit, die u\u0308ber die Generationen hinaus weitergereicht wird. Nur so ist es mo\u0308glich, die steilen, mit Weinbergen u\u0308berzogenen Ha\u0308nge der Hu\u0308gel zu bearbeiten, eine spektakula\u0308re Landschaft, die heute zum UNESCO Weltkulturerbe geho\u0308rt.<\/div><\/div>