È stato uno spettacolo nello spettacolo, tra i vigneti del Valdobbiadene DOCG: 300 ospiti illustri, istituzioni del territorio, personalità di spicco dell'imprenditoria veneta, una rappresentanza delle 25 persone che nel corso del 2018 hanno ricevuto uno speciale riconoscimento dall'azienda, professionisti e giornalisti ma anche numerosi amici, oltre naturalmente allo staff aziendale al completo tra dipendenti e agenti, hanno preso parte alla serata di gala tenutasi lo scorso weekend nella sede di Col Vetoraz a Santo Stefano di Valdobbiadene.
Un evento che i tre soci Francesco Miotto (famiglia fondatrice), Loris Dall'Acqua (enologo) e Paolo De Bortoli (agronomo) hanno voluto ospitare 'in casa' per chiudere sul territorio le celebrazioni del venticinquesimo anniversario dalla fondazione, in un'atmosfera di grande raffinatezza ma allo stesso tempo di gioiosa convivialità.
Una mise en place scenografica, giochi di luce e buona musica sono stati il leit motiv di una serata memorabile, che si è aperta con un aperitivo servito nello spazio panoramico antistante l'azienda, situata sul punto più alto fra quelle dell'intera denominazione, affacciato a perdita d'occhio sull'anfiteatro dei vigneti, al quale é seguita una cena placé introdotta da un concerto eseguito dal noto chitarrista e compositore Massimo Scattolin. Numerosi i momenti istituzionali che si sono succeduti tra portata e portata.
Il Governatore della Regione Veneto Luca Zaia ha inviato una lettera di congratulazioni sottolineando come "… Col Vetoraz sia una realtà che ha saputo raggiungere un elevato livello di eccellenza e grazie alla qualità del lavoro, all'impegno e alla passione di bravi capitani d'impresa tiene alta la bandiera del Veneto nel mondo comunicando una meravigliosa storia di tradizione e identità territoriale".
"Essere circondati da tanti amici - hanno commentato con emozione i tre soci – per celebrare insieme un momento professionalmente e umanamente così importante, è per tutti noi motivo di grande gioia ed orgoglio. Molti di loro ci hanno accompagnato in questi anni di crescita, fatti di impegno e sacrificio ma sostenuti da tenacia e passione infinita, dal rispetto per un territorio al quale dobbiamo tutto e che è il protagonista della significativa evoluzione percorsa da Col Vetoraz in nome della qualità, mirando sempre all'eccellenza. Nostro compito ora, forti di quanto conquistato fino a qui, è di guardare avanti con fiducia perché i prossimi 25 anni siano altrettanto proficui e vincenti".
A tutti i presenti è stata consegnata una monografia, un compendio fotografico e testuale in edizione limitata sulla storia di questa esemplare realtà imprenditoriale, in ricordo di questo importante momento celebrativo.
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