Scegliere Col Vetoraz significa sposare l’impegno per un mondo migliore

Col Vetoraz da sempre riconosce nell'identità territoriale uno dei pilastri della sua filosofia di vita e attività. Un percorso fatto di scelte impegnative, anche controcorrente, dove la qualità è sempre stata di ispirazione, dove l'eccellenza arriva sempre e solo attraverso comportamenti etici e sostenibili.

Ecco perché la nostra cantina conserva parte della proprietà a superficie boschiva ed elimina dall'atmosfera 465 tonnellate di CO2 all'anno. Significa tutelare le radici, fisiche e morali, ma anche sfruttare tenacia e passione per donare un futuro migliore a tutta l'umanità.

Nell'area dei 15 comuni della denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG si calcola che oltre il 40% sia occupato da terreni boschivi. Nello specifico la proprietà Col Vetoraz sta conservando 25 ettari di superficie a bosco e 6 a prato. Un ettaro di bosco è in grado di eliminare dall'atmosfera circa 15 tonnellate di CO2 all'anno, mentre un ettaro di prato fino a 10 tonnellate di CO2 all'anno. Considerando che la totalità delle attività produttive e domestiche produce in Italia circa 5 tonnellate di CO2 pro capite l'anno, possiamo attestare l'assorbimento di emissioni dannose pari alla quantità prodotta annualmente da circa 85 abitanti.

Numeri che dimostrano quanto rilevante sia all'interno delle dinamiche aziendali lo spazio dato alla cura e difesa dell'ambiente, elemento che oggi più che mai deve diventare abitudine imprescindibile nella quotidianità di tutti.