Wir beginnen das Jahr 2026 mit einer großen Neuheit, die unser Produktangebot bereichert: Unser Distillato d’Uva ist ein exklusives Traubendestillat, das Exzellenz und Meditation vereint und aus dem Streben nach höchster Qualität entstanden ist.
Nachdem wir jahrelang erfolgreich unseren sortenreinen Grappa angeboten haben, präsentieren wir jetzt ein neues Produkt als natürliche Weiterentwicklung des vor langer Zeit eingeschlagen Weges. Distillato d’Uva ist das Ergebnis eines raffinierten Produktionsprozesses, bei dem die Trauben komplett, also Saft und Schalen, destilliert werden, um im Vergleich zum traditionellen Grappa ein noch reichhaltigeres und komplexeres Geschmackserlebnis zu erzielen.
Wir haben uns für diesen Weg entschieden, um ein noch hochwertigeres Produkt anbieten zu können, das unsere Philosophie der Suche nach höchster Qualität und Raffinesse voll widerspiegelt und hoffen, dass dieser neue Branntwein das Publikum genauso begeistern wird wie uns.
Destilliert wird mit einem traditionellen Destillierkolben mit Wasserbad, der die edlen Eigenschaften der Trauben hervorhebt und ein feines, harmonisches Aromaprofil garantiert. Resultat ist ein elegantes Destillat, das ideal Mittag- und Abendessen mit einem Hauch von Klasse und Raffinesse abschließt. Es symbolisiert das ständige Engagement von Col Vetoraz, Ihnen von Anfang bis Ende einer Mahlzeit stets das Beste bieten zu können.
