Vendemmia a Valdobbiadene: il rito manuale che dà origine al DOCG
Vendemmia: scopri perché nel Valdobbiadene DOCG la raccolta manuale è un rito antico e come Col Vetoraz seleziona le uve per i propri spumanti.
Raccolta delle uve: perché a Valdobbiadene è ancora un gesto manuale
Raccolta delle uve: scopri perché nel Valdobbiadene DOCG la vendemmia manuale è decisiva per preservare qualità, freschezza e identità territoriale.